Without haste, but without rest.

僕の今迄と、此れから

SCAJ2016に行ってきました。

 

まいど‼︎

 

三度の飯よりコーヒーが好き。しょういちです。

 

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今日は東京ビッグサイトに来てます。

 

ん?

 

なんでかって?

 

 

 

本日より3日間アジア最大級のスペシャリティコーヒーのお祭り

 

『SCAJ2016』

 

が開催しているのであ〜る!

 

これって業者向けの展示会?

 

でもあるのですが一般の方も入場でき、色々な産地のコーヒーを飲み比べたり

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抽出器具やカップを手にとってみれたり、バリスタの大会を観戦出来たり

 

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素敵なバリスタさんにカプチーノ淹れてもらったり

 

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今流行りの⁉︎窒素ガス入りのコールドブリュー(アイスコーヒー)をテイスティングしたり

 

なかでも面白かったのがこちら、

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なんと、、、

 

お茶をドリップで抽出⁈

 

違う種類の茶葉で飲み比べたり抽出温度を変えて味の表現を変化させたりと新しい発見がいっぱい🎶

 

ですが、、、、、カフェインの摂りすぎかなんだか気持ち悪…

 

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楽しいイベントですが

 

くれぐれも調子に乗ってあれもこれも飲むとこうなりますのでご注意を。

 

ゲロゲーロ(また明日)🐸

 

 


井上陽水ライブ  「コーヒー・ルンバ」 2001